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Pancake.ly es una mezcla para hornear todo en uno que no contiene gluten, azúcar ni harina blanca. ¡Solo ingredientes 100% naturales!
Los panqueques resultan esponjosos, suaves y de sabor absolutamente neutro, por lo que puedes combinarlos con alimentos dulces y salados.
Ingredientes: Harina de arroz integral, harina de maíz, harina de coco, eritrol (edulcorante natural), harina de tapioca, semillas de chía, levadura en polvo sin gluten, vainillina.
Para preparar necesitarás solo 2 ingredientes:
- 200 – 220 ml de tu leche favorita (puedes utilizar leche vegetal)
- 3 huevos (se pueden sustituir por un plátano grande)
Esta porción rinde hasta 25 panqueques esponjosos o 3-4 desayunos. La mezcla también se puede dividir en 3 tomas:
- 80 gramos de mezcla
- 60 ml de leche
- 1 huevo o 1/3 plátano
Receta de Carlota:
1 paquete de mezcla de vainilla Pancake.ly
250 ml de leche
3 huevos
2-3 manzanas
Mezclar todos los ingredientes y agregar las manzanas cortadas en trozos pequeños, verter la masa en el molde y hornear por 35 minutos a 180 grados :)